泰式炸魚餅食譜|Tod Mun Pla 做法,酥脆鮮香的泰國小吃

泰式炸魚餅(Tod Mun Pla / ทอดมันปลา) 是泰國經典前菜,以 外酥內嫩、魚味鮮美、香料清爽 著稱。金黃酥脆的魚餅,無論作為派對小點、零食或餐...

泰式炸蝦餅食譜|Tod Mun Goong 做法,酥脆多汁的泰國小吃

泰式炸蝦餅(Tod Mun Goong / ทอดมันกุ้ง) 是泰國經典前菜,以外酥內嫩、鮮香多汁著稱。無論是派對小點、下酒菜,還是餐前開胃,都非常受歡迎...

泰式炸春捲食譜|Por Pia Tod(炸春捲)酥脆美味做法

泰式春捲(Por Pia Tod / ปอเปี๊ยะทอด) 是泰國非常受歡迎的前菜與小吃。外皮酥脆、內餡鮮美,是聚會、零食或泰式料理餐前小點的絕佳選擇。無論...

涼拌鮭魚食譜|泰式 Yum Salmon 做法,清爽開胃必學

泰式涼拌鮭魚(Yum Salmon / 涼拌鮭魚) 是一道清爽、酸辣帶甜的泰式沙拉料理。嫩滑的鮭魚搭配香脆的蔬菜與泰式酸辣醬汁,口感層次豐富,非常適合作為 午餐...

泰式涼拌生蝦食譜|Goong Chae Nam Pla 正宗泰式生蝦做法

泰國涼拌生蝦(Goong Chae Nam Pla,กุ้งแช่น้ำปลา) 是泰國非常受歡迎的下酒菜與前菜。新鮮生蝦搭配酸辣蒜香醬汁,清爽開胃,味道鮮美,...

泰式青木瓜沙拉食譜|泰國最經典的 Som Tam 做法,酸辣開胃必學!

泰式青木瓜沙拉(Som Tam,ส้มตำ)是泰國最具代表性的街頭美食之一。它融合了 酸、辣、鹹、甜 四種味道的完美平衡,清脆爽口的青木瓜絲搭配花生、番茄與辣椒...

泰式冬粉沙拉(Yam Woon Sen,ยำวุ้นเส้น)食譜|正宗泰式清爽沙拉

Yam Woon Sen(ยำวุ้นเส้น) 是一道受歡迎的泰式沙拉,以 冬粉、新鮮蔬菜與蛋白質 搭配,並淋上 酸辣甜口味的泰式醬汁。這道菜 口感清爽、色彩...

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