泰國曼谷 One Bangkok 必吃 11 間泰式與泰中料理餐廳

1. Gaengsod (แกงสด)

(圖片來源 Facebook Gaengsod แกงสด - One Bangkok)

Gaengsod 以現舂咖哩醬與傳統食譜為核心，詮釋泰國料理的精髓。

(圖片來源: Facebook Gaengsod แกงสด - One Bangkok)

餐廳內瀰漫著新鮮香草與香料的濃郁香氣，每道料理皆現點現做。

(圖片來源: Facebook Gaengsod แกงสด - One Bangkok)

他們的咖哩在濃烈風味與熟悉的溫潤口感之間取得完美平衡，是泰國料理愛好者不可錯過的一站。

亮點： 現做泰式咖哩，風味濃郁道地

📍 One Bangkok Parade Zone 3 樓
⏰ 每日 10:30 AM – 10:00 PM（約）

2. Ginger Farm Kitchen

(圖片來源: Facebook Ginger Farm Kitchen)

Ginger Farm Kitchen 將北泰家常料理帶入現代用餐空間，許多食材直接來自當地農場，讓菜色充滿新鮮與純粹的風味。

(圖片來源: Facebook Ginger Farm Kitchen)

(圖片來源: Facebook Ginger Farm Kitchen)

整體口感溫潤樸實，在傳統與當代之間取得巧妙平衡。

亮點： 農場直送北泰料理

📍 One Bangkok Parade Zone 3 樓
⏰ 每日 10:00 AM – 10:00 PM

3. MAN FU YUAN (หม่าน ฟู่ หยวน)

(圖片來源: Facebook Man Fu Yuan หม่าน ฟู่ หยวน)

(圖片來源: Facebook Man Fu Yuan หม่าน ฟู่ หยวน)

MAN FU YUAN 是一間高質感中式餐廳，以正宗粵菜聞名。

(圖片來源: Facebook Man Fu Yuan หม่าน ฟู่ หยวน)

(圖片來源: Facebook Man Fu Yuan หม่าน ฟู่ หยวน)

從手工精緻點心到經典燒味與主菜，都展現細膩講究的料理功力，非常適合家庭聚餐或商務宴請。

亮點： 高級粵菜與精緻點心

📍 One Bangkok The Storeys Zone 3 樓
⏰ 每日 10:00 AM – 10:00 PM

4. EASY! Buddy

(圖片來源: Facebook Easybuddybkk)

EASY! Buddy 以現代風格重新詮釋泰式街頭美食。

(圖片來源: Facebook Easybuddybkk)

像是打拋飯與現點現做料理，都以更有趣、時尚的方式呈現，同時保留熟悉的經典風味。

亮點： 創意呈現的現代泰式街頭料理

📍 One Bangkok Parade Zone 1 樓（Ground）
⏰ 一般商場營業時間（約 10:00 AM – 10:00 PM）

5. Samosorn Thai Restaurant (สโมสร)

(圖片來源: Facebook Samosorn Thai Restaurant Bangkok)

Samosorn 提供較為精緻的泰式料理體驗，靈感來自傳統配方與宮廷風格菜色。

(圖片來源: Facebook Samosorn Thai Restaurant Bangkok)

優雅的用餐環境，非常適合特別場合，或帶初次嘗試泰國料理的朋友前來。

亮點： 高雅環境中的經典泰式料理

📍 One Bangkok The Storeys Zone 1 樓（Ground Floor）
⏰ 11:00 AM – 10:00 PM（約）

6. Boon Tong Kee (บุญตงกี่)

(圖片來源: Facebook Boon Tong Kee - Thailand ข้าวมันไก่สิงคโปร์)

來自新加坡的傳奇品牌，以海南雞飯聞名。鮮嫩雞肉、香氣四溢的米飯與招牌醬料，讓人隨時都能享受一頓安心滿足的美味。

亮點： 招牌海南雞飯

📍 One Bangkok Parade Zone B1
⏰ 一般商場營業時間（約 10:00 AM – 10:00 PM）

7. Krua Apsorn (ครัวอัปษร)

(圖片來源: Facebook Krua Apsorn : ครัวอัปษร)

榮獲米其林推薦的 Krua Apsorn，以簡單卻層次豐富的泰式料理聞名。

(圖片來源: Facebook Krua Apsorn : ครัวอัปษร)

菜單強調優質食材與傳統烹調手法，讓風味自然展現。

亮點： 米其林推薦泰式家常菜

📍 One Bangkok Parade Zone 5 樓
⏰ 一般商場營業時間（約 10:00 AM – 10:00 PM）

8. Lert Laow (เลิศเหลา)

(圖片來源: Facebook เลิศเหลา Lert Laow)

Lert Laow 主打高品質泰中式料理，尤其以嚴選肉品與濃郁香醇的醬汁見長。

(圖片來源: Facebook เลิศเหลา Lert Laow)

適合與親友共享多道菜色的聚餐場合。

亮點： 嚴選食材的泰中式經典料理

📍 One Bangkok Parade Zone B1
⏰ 一般商場營業時間（約 10:00 AM – 10:00 PM）

9. Luk Kai Thong (ลูกไก่ทอง)

(圖片來源: Facebook Lukkaithong - ลูกไก่ทอง Thai Royal Restaurant)

歷史悠久的泰式餐廳品牌，提供品質穩定的經典泰國料理。

(圖片來源: Facebook Lukkaithong - ลูกไก่ทอง Thai Royal Restaurant)

菜單涵蓋熱炒、咖哩與多款海鮮料理，風味平衡細緻。

亮點： 經典泰菜 × 穩定細膩的風味

📍 One Bangkok Parade Zone 3 樓
⏰ 一般商場營業時間（約 10:00 AM – 10:00 PM）

10. Cafe Chilli

(圖片來源: Facebook Cafe Chilli)

Cafe Chilli 主打泰國東北伊善料理，風味濃烈辛辣，忠實呈現當地傳統滋味。

(圖片來源: Facebook Cafe Chilli)

(圖片來源: Facebook Cafe Chilli)

從炭烤肉類到青木瓜沙拉與濃郁湯品，適合喜歡重口味的饕客。

亮點： 正宗香辣伊善料理

📍 One Bangkok Parade Zone 3 樓
⏰ 11:30 AM – 9:00 PM（預估）

11. Pang Cha

(圖片來源: Facebook Pang Cha - ปังชา World Class Thai Tea)

美食指南少不了甜點，而 Pang Cha 正是完美句點。

(圖片來源: Facebook Pang Cha - ปังชา World Class Thai Tea)

以泰式奶茶甜品、刨冰與創意甜點聞名，是餐後消暑的最佳選擇。

亮點： 招牌泰式奶茶甜品與刨冰

📍 One Bangkok Parade Zone 3 樓
⏰ 每日 10:00 AM – 10:00 PM

總結

無論你想品嚐溫暖的泰式家常菜、香辣的伊善風味、精緻中式料理，或是為用餐畫下甜蜜句點，One Bangkok 的餐廳陣容都能滿足各種味蕾需求。這 11 間餐廳展現了新市中心美食地標的多元與品質，讓 One Bangkok 成為 2026 年美食愛好者不可錯過的必訪地點。