【大众点评必吃榜】米其林之北大「蓉荣铺盖面」:一筷挟起巴掌大的面皮,14元牛肉铺盖面吃出老成都的温柔
来到蓉荣·北大铺盖面,当然不能错过的就是他们的招牌——铺盖面。这道面点源于四川,历史悠久,最初由农夫们在田间地头食用,而今天它已经成为成都的代表性小吃之一。
来到蓉荣·北大铺盖面,当然不能错过的就是他们的招牌——铺盖面。这道面点源于四川,历史悠久,最初由农夫们在田间地头食用,而今天它已经成为成都的代表性小吃之一。
在成都美食版图上,双桥路从来都是吃货们不可错过的圣地。而位于双桥路149号的「肆贰零刀削面」,更是在地人私藏的美食宝藏。周末早上,我专程来到这家传说中的面馆。
在曼谷美食战场上,比起网红餐厅,我更爱追随本地人的脚步。这次挖出一家开业超过半世纪的超隐密老店——Bamee Ban Pong Jae Dang(บะหมี่บ้านโพงเจ๊ตั๊ง),位于 Lad Phrao MRT 旁。没有华丽招牌、没有英文菜单,却是...
在曼谷,你几乎可以在每个商场的美食区找到那抹熟悉的"8"招牌——Hachiban Ramen (ハチバンラーメン)。它不像那些需要大排长龙的网红名店,却以其独特的魅力,在泰国餐饮界屹立不倒十多年。你是不是经常在饭店无论哪一家分店饭点的时候他永远都是很多人,且长...
在成都这座美食之都,有一家因为顶流明星赵露思在抖音上推荐而一夜爆火的传奇面馆——燊燊面铺。这家隐藏在成都街头的老字号面馆,凭借其地道的四川风味和独特的烹饪秘方,成为当地人和游客争相打卡的美食圣地。明星效应带来的爆红奇迹前阵子,人气女星赵露思在个人抖音账号上分享...
泰国米粉汤一直受大家的喜爱,他也可以是泰国人的早餐,中餐,晚餐,跟夜宵. 不分时段.这家一天卖700碗的泰式米粉汤位于 曼谷的 MRT Sutthisan 附近,另外店家也透露了他们的汤头秘方,其实在BIG C 或者 许多泰国超市都可以买得到.不只米粉汤另外他...
泰式米粉汤有分鱼丸米粉汤,牛肉米粉汤,猪肉米粉汤各式各样拥有不同口味,像冬阴共,清汤,红烧等等。红烧牛肉米粉汤也是非常受欢迎。 这家「Charoensuk Phochana 利兴陈」是宇宙最强总督「Chatchart Sitthiphan」最喜欢的餐厅。也是家...
连续四年荣获米其林必比登推荐美食,开了超过50多年的 Nai Ngiab 泰式鱼丸米粉汤。每天卖出超过100公斤的鱼丸。 “圆圆的鱼丸”,脆脆弹牙,鱼丸的质地轻盈,不需要费什么力气。咬下去,发现里面有一点汤。还有一个令人印象深刻,的是鱼饺嚼起来很过瘾的“鱼饺”...